Baked Brie

Baked Brie ist so etwas tolles. Hier ein ganz besonderes Rezept, da es aus reiner Faulheit entstanden ist - ja, richtig gelesen..auch ich habe manchmal keine Lust zu kochen! Alles was du dafür brauchst sind ganze 3 Zutaten ein Airfryer oder ein Backofen. Das beste: du brauchst nicht mal ein Stück Brot dafür, weil wir ja den Blätterteig dafür haben.

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BAKED BRIE

Zutaten für 2 Portionen:

• 1 Brie oder Weichkäse eurer Wahl

• 1 runder Blätterteig

• 1 Eigelb zum bestreichen

Zubereitung:

Den Blätterteig auswallen und den Brie in die Mitte des Blätterteiges geben und mit dem Blätterteig ummanteln dann umdrehen, so dass die Oberfläche glatt ist. Mit Eigelb bestreichen und für 12-14 Minuten im Air Fryer bei 190 Grad backen lassen. Im Backofen dauert es um die 25 Minuten bei Ober- und Unterhitze.

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TIPPS:

1. Ich streue nach dem ich mit Eigelb bestrichen habe gerne Sesam oben drauf.

2. Lauwarm geniessen!